完了 Complète

エメンタールチーズ、卵、調理済みハム、ツナ、または鶏肉* Emmental, œuf, jambon blanc ou thon ou poulet*

11.90€

エメンタールチーズ、卵、調理済みハム、ツナ、または鶏肉* Emmental, œuf, jambon blanc ou thon ou poulet*

テロワール Terroir

エメンタールチーズ、玉ねぎのコンフィ、スモークソーセージ、卵、チャイブ Emmental, confit d’oignons, saucisse fumée, œuf, ciboulette

12.50€

エメンタールチーズ、玉ねぎのコンフィ、スモークソーセージ、卵、チャイブ Emmental, confit d’oignons, saucisse fumée, œuf, ciboulette

ゲメネ Guéméné

エメンタールチーズ、本場のゲメネ産アンドゥイユソーセージ、昔ながらのマスタードソース、卵、チャイブ Emmental, véritable andouille de guémené, sauce moutarde à l’ancienne, œuf, ciboulette

14.50€

エメンタールチーズ、本場のゲメネ産アンドゥイユソーセージ、昔ながらのマスタードソース、卵、チャイブ Emmental, véritable andouille de guémené, sauce moutarde à l’ancienne, œuf, ciboulette

セガン Seguin

エメンタールチーズ、ヤギのチーズ、蜂蜜、クルミのかけら Emmental, fromage de chèvre, miel, éclats de noix

11.90€

エメンタールチーズ、ヤギのチーズ、蜂蜜、クルミのかけら Emmental, fromage de chèvre, miel, éclats de noix

パリジャン Parisienne

エメンタールチーズ、マッシュルーム、玉ねぎのコンフィ、クレームフレッシュ、卵、チャイブ Emmental, champignons, confit d’oignons, crème fraîche, œuf, ciboulette

11.90€

エメンタールチーズ、マッシュルーム、玉ねぎのコンフィ、クレームフレッシュ、卵、チャイブ Emmental, champignons, confit d’oignons, crème fraîche, œuf, ciboulette

プランター Jardinière

モッツァレラチーズ、キャラメルオニオン、グリルズッキーニ、マッシュルーム、バジルマリネ、ルッコラサラダ Mozzarella, confit d’oignons, courgettes grillées, champignons, marinade de basilic, salade roquette

13.50€

モッツァレラチーズ、キャラメルオニオン、グリルズッキーニ、マッシュルーム、バジルマリネ、ルッコラサラダ Mozzarella, confit d’oignons, courgettes grillées, champignons, marinade de basilic, salade roquette

ノルウェー語 Norvégienne

モッツァレラチーズ、スモークサーモン、キャラメルオニオン、レモンとディルのクリーム、キュウリ、ルッコラサラダ Mozzarella, saumon fumé, confit d’oignons, crème citronnée à l’aneth, concombres, salade roquette

14.40€

モッツァレラチーズ、スモークサーモン、キャラメルオニオン、レモンとディルのクリーム、キュウリ、ルッコラサラダ Mozzarella, saumon fumé, confit d’oignons, crème citronnée à l’aneth, concombres, salade roquette

バイキング Viking

エメンタールチーズ、クリームポテト、ブルサンクリーム、ツナまたはサーモン、卵 Emmental, pommes de terre à la crème, crème Boursin, thon ou saumon, œuf

13.90€

エメンタールチーズ、クリームポテト、ブルサンクリーム、ツナまたはサーモン、卵 Emmental, pommes de terre à la crème, crème Boursin, thon ou saumon, œuf

大西洋 Atlantique

ラクレットチーズ、サーモン、玉ねぎのコンフィ、クリームポテト、卵 Raclette, saumon, confit d’oignons, pommes de terre à la crème, œuf

15.50€

ラクレットチーズ、サーモン、玉ねぎのコンフィ、クリームポテト、卵 Raclette, saumon, confit d’oignons, pommes de terre à la crème, œuf

サラダをもう少しいかがですか? Un peu plus de salade ?

シンプルなサラダ Salade simple

ミックスグリーンサラダ Mix de salade verte

1.90€

ミックスグリーンサラダ Mix de salade verte

ミックスサラダ Salade composée

ミニトマト、キュウリ Tomates cerises, concombres

2.90€

ミニトマト、キュウリ Tomates cerises, concombres

タルティフレット Tartiflette

サヴォワ産ルブロションチーズ、クリームポテト、玉ねぎのコンフィ、ベーコン、クレームフレッシュ Reblochon de Savoie, pommes de terre à la crème, confit d’oignons, lardons, crème fraiche

13.90€

サヴォワ産ルブロションチーズ、クリームポテト、玉ねぎのコンフィ、ベーコン、クレームフレッシュ Reblochon de Savoie, pommes de terre à la crème, confit d’oignons, lardons, crème fraiche

サヴォワ地方 Savoyarde

ラクレットチーズ、クリームポテト、カントリーハム、チャイブ Fromage à raclette, pommes de terre à la crème, jambon de pays, ciboulette

13.90€

ラクレットチーズ、クリームポテト、カントリーハム、チャイブ Fromage à raclette, pommes de terre à la crème, jambon de pays, ciboulette

田舎娘 Campagnarde

モッツァレラチーズ、マッシュルーム、オニオンコンフィ、スモークダックブレスト、ブルードーヴェルニュソース Mozzarella, champignons, confit d’oignons, magret fumé, sauce Bleu d’Auvergne

14.00€

モッツァレラチーズ、マッシュルーム、オニオンコンフィ、スモークダックブレスト、ブルードーヴェルニュソース Mozzarella, champignons, confit d’oignons, magret fumé, sauce Bleu d’Auvergne

ブルサン Boursin

エメンタールチーズ、チェリートマト、クリームポテト、卵、ひき肉または鶏肉*、ブルサンクリーム Emmental, tomates cerises, pommes de terre à la crème, œuf, viande hachée ou poulet*, crème Boursin

13.90€

エメンタールチーズ、チェリートマト、クリームポテト、卵、ひき肉または鶏肉*、ブルサンクリーム Emmental, tomates cerises, pommes de terre à la crème, œuf, viande hachée ou poulet*, crème Boursin

羊飼い Bergère

エメンタールチーズ、鶏肉*、ブルードーヴェルニュソース、チャイブ Emmental, poulet*, sauce bleu d’Auvergne, ciboulette

13.90€

エメンタールチーズ、鶏肉*、ブルードーヴェルニュソース、チャイブ Emmental, poulet*, sauce bleu d’Auvergne, ciboulette

アメリカ人 Américaine

エメンタールチーズ、チェダーチーズ、クリームポテト、ひき肉、キャラメルオニオン、スモークベーコン、卵、チェダーソース Emmental, cheddar, pommes de terre à la crème, viande hachée, confit d’oignons, poitrine fumée, œuf, sauce cheddar

14.90€

エメンタールチーズ、チェダーチーズ、クリームポテト、ひき肉、キャラメルオニオン、スモークベーコン、卵、チェダーソース Emmental, cheddar, pommes de terre à la crème, viande hachée, confit d’oignons, poitrine fumée, œuf, sauce cheddar

トリュフ入り Truffée

エメンタールチーズ、卵、サマートリュフ入り調理済みハム(2%)、トリュフソース Emmental, œuf, jambon blanc à la truffe dété 2%, sauce à la truffe

14.90€

エメンタールチーズ、卵、サマートリュフ入り調理済みハム(2%)、トリュフソース Emmental, œuf, jambon blanc à la truffe dété 2%, sauce à la truffe

フォアグラ Foie gras

モッツァレラチーズ、フォアグラメダリオン2枚(ブロック)、トースト、イチジクチャツネ Mozzarella, 2 médaillons de foie gras (bloc), toasts de pain, chutney de figues

14.90€

モッツァレラチーズ、フォアグラメダリオン2枚(ブロック)、トースト、イチジクチャツネ Mozzarella, 2 médaillons de foie gras (bloc), toasts de pain, chutney de figues

ペリゴール Périgourdine

エメンタールチーズ、鴨の砂肝、燻製鴨胸肉、ジャガイモ、玉ねぎ、チャイブ Emmental, gésier de canard, magret fumé pommes de terre, oignons, ciboulette

15.50€

エメンタールチーズ、鴨の砂肝、燻製鴨胸肉、ジャガイモ、玉ねぎ、チャイブ Emmental, gésier de canard, magret fumé pommes de terre, oignons, ciboulette

15.50€

お好みの材料4種類 4 ingrédients au choix

お好みのチーズ Un fromage au choix

エメンタール、モッツァレラ、ヤギチーズ、ラクレットチーズ、ルブロション Emmental, mozzarella, fromage de chèvre, fromage raclette, reblochon

お好みの肉または魚 Une viande ou poisson au choix

鶏肉*、調理済みハム、ベーコン、燻製豚バラ肉、マグロ、サーモン、ひき肉、燻製ソーセージ、カントリーハム、サマートリュフ入り調理済みハム 2% Poulet*, jambon blanc, lardons, poitrine fumée, thon, saumon, viande hachée, saucisse fumée, jambon de pays, jambon blanc à la truffe d’eté 2%

トッピング:2種類 Garnitures: 2 au choix

卵、マッシュルーム、チェリートマト、キュウリ、ズッキーニ、玉ねぎ、ジャガイモ、生クレーム、ソース(ブルードーヴェルニュ、トリュフまたはチェダー)、ブルサンクリーム Oeuf, champignons, tomates cerises, concombres, courgettes, oignons, pommes de terre, crème fraîche, sauce (bleu d’Auvergne, truffe ou cheddar) crème Boursin

Entrée

Plat

チーズ職人 Fromagère

ヤギのチーズトースト、ミニトマト、ハチミツ、刻んだクルミ、そば粉のパフ Toasts de fromage de chèvre, tomates cerises, miel, éclats de noix, soufflés de sarrasin

7.00€

12.50€

ヤギのチーズトースト、ミニトマト、ハチミツ、刻んだクルミ、そば粉のパフ Toasts de fromage de chèvre, tomates cerises, miel, éclats de noix, soufflés de sarrasin

ランド Landaise

フォアグラのメダリオン(ブロック)、スモークダックの胸肉、クルミ、イチジクのチャツネ、トースト 1 Médaillon de foie gras (bloc), magret fumé, éclats de noix, chutney de figues, toasts

9.90€

14.90€

フォアグラのメダリオン(ブロック)、スモークダックの胸肉、クルミ、イチジクのチャツネ、トースト 1 Médaillon de foie gras (bloc), magret fumé, éclats de noix, chutney de figues, toasts

シーザー César

パン粉をまぶしたチキンストリップ*、チェリートマト、キュウリ、ポーチドエッグ、チャイブ、そば粉のパフ、シーザードレッシング Aiguillettes de poulet pané*, tomates cerises, concombres, œuf poché, ciboulette, soufflés de sarrasin, sauce césar

7.50€

13.50€

パン粉をまぶしたチキンストリップ*、チェリートマト、キュウリ、ポーチドエッグ、チャイブ、そば粉のパフ、シーザードレッシング Aiguillettes de poulet pané*, tomates cerises, concombres, œuf poché, ciboulette, soufflés de sarrasin, sauce césar

ノルディック Nordique

ツナ、チェリートマト、グリルしたズッキーニ、ポーチドエッグ、ブルサンクリーム、チャイブ Thon, tomates cerises, courgettes grillées, œuf poché, crème Boursin, ciboulette

7.00€

12.50€

ツナ、チェリートマト、グリルしたズッキーニ、ポーチドエッグ、ブルサンクリーム、チャイブ Thon, tomates cerises, courgettes grillées, œuf poché, crème Boursin, ciboulette

スウェーデン語 Suédoise

スモークサーモン、チェリートマト、ポーチドエッグ、レモンとディルのクリーム、キュウリ Saumon fumé, tomates cerises, œuf poché, crème citronnée à l’aneth, concombres

8.50€

15.50€

スモークサーモン、チェリートマト、ポーチドエッグ、レモンとディルのクリーム、キュウリ Saumon fumé, tomates cerises, œuf poché, crème citronnée à l’aneth, concombres

ペリゴール Périgord

鶏の砂肝、ベーコン、燻製鴨胸肉、ジャガイモ、チャイブ Gésier de volaille, lardons, magret fumé, pommes de terre, ciboulette

9.80€

15.50€

鶏の砂肝、ベーコン、燻製鴨胸肉、ジャガイモ、チャイブ Gésier de volaille, lardons, magret fumé, pommes de terre, ciboulette

塩味の効いた追加食材 Tout supplément salé

フォアグラとパン粉をまぶした鶏肉を除く Hors foie gras et poulet panné

1.90€

フォアグラとパン粉をまぶした鶏肉を除く Hors foie gras et poulet panné

砂糖入りサプリメント Tout supplément sucré

1.50€

スナイプ Bécassine

半塩バター、砂糖、レモンのいずれか、または両方 Beurre demi-sel et/ou sucre et/ou citron

4.90€

半塩バター、砂糖、レモンのいずれか、または両方 Beurre demi-sel et/ou sucre et/ou citron

シモーネ Simone

ジャム(イチゴジャム、ブルーベリージャム、オレンジジャム) Confiture (fraise, myrtille, marmelade d’orange)

5.50€

ジャム(イチゴジャム、ブルーベリージャム、オレンジジャム) Confiture (fraise, myrtille, marmelade d’orange)

イベット Yvette

ローストアーモンド、ハチミツまたはメープルシロップ、または栗クリーム Amandes torréfiées, miel ou sirop d’érable ou crème de marron

6.50€

ローストアーモンド、ハチミツまたはメープルシロップ、または栗クリーム Amandes torréfiées, miel ou sirop d’érable ou crème de marron

ビグデンヌ Bigoudène

塩キャラメル Caramel au beurre salé

6.20€

塩キャラメル Caramel au beurre salé

ヘンリエッタ Henriette

塩キャラメル、お好みのアイスクリーム、ホイップクリーム Caramel au beurre salé, glace au choix, chantilly

7.90€

塩キャラメル、お好みのアイスクリーム、ホイップクリーム Caramel au beurre salé, glace au choix, chantilly

バーナデット Bernadette

塩キャラメル、焼きリンゴ、バニラアイスクリーム、ローストアーモンド、ホイップクリーム Caramel au beurre salé, pommes rôties, glace vanille, amandes torréfiées, chantilly

8.90€

塩キャラメル、焼きリンゴ、バニラアイスクリーム、ローストアーモンド、ホイップクリーム Caramel au beurre salé, pommes rôties, glace vanille, amandes torréfiées, chantilly

ジョーゼット Georgette

塩キャラメル、バナナ、ホイップクリーム、そば粉のスフレ Caramel au beurre salé, banane, chantilly, soufflés de sarrasin

7.90€

塩キャラメル、バナナ、ホイップクリーム、そば粉のスフレ Caramel au beurre salé, banane, chantilly, soufflés de sarrasin

オデット Odette

ダークチョコレートまたはヌテラ Chocolat noir ou Nutella

6.20€

ダークチョコレートまたはヌテラ Chocolat noir ou Nutella

ユゲット Huguette

ダークチョコレート、お好みのアイスクリーム、ホイップクリーム Chocolat noir, glace au choix, chantilly

7.90€

ダークチョコレート、お好みのアイスクリーム、ホイップクリーム Chocolat noir, glace au choix, chantilly

オノリーヌ Honorine

ダークチョコレートまたはヌテラ、バナナ、ホイップクリーム Chocolat noir ou Nutella, banane, chantilly

7.90€

ダークチョコレートまたはヌテラ、バナナ、ホイップクリーム Chocolat noir ou Nutella, banane, chantilly

ブランシュ Blanche

ダークチョコレート、ココナッツアイスクリーム、トーストしたココナッツパウダー、ホイップクリーム Chocolat noir, glace noix de coco, poudre de coco torréfiée, chantilly

8.20€

ダークチョコレート、ココナッツアイスクリーム、トーストしたココナッツパウダー、ホイップクリーム Chocolat noir, glace noix de coco, poudre de coco torréfiée, chantilly

コレット Colette

ライスプディング、バナナ、ヌテラ、トーストしたココナッツパウダー、ホイップクリーム Riz au lait, banane, Nutella, poudre de coco torréfiée, chantilly

8.20€

ライスプディング、バナナ、ヌテラ、トーストしたココナッツパウダー、ホイップクリーム Riz au lait, banane, Nutella, poudre de coco torréfiée, chantilly

ジャネット Jeannette

ライスプディング、焼きリンゴ、塩キャラメル、ローストアーモンド、ホイップクリーム Riz au lait, pommes rôties, caramel au beurre salé, amandes torréfiées, chantilly

8.20€

ライスプディング、焼きリンゴ、塩キャラメル、ローストアーモンド、ホイップクリーム Riz au lait, pommes rôties, caramel au beurre salé, amandes torréfiées, chantilly

マルグリット Marguerite

オレンジピールの砂糖漬け、ダークチョコレート、ホイップクリーム、グランマルニエでフランベ Ecorces d’orange confite, chocolat noir, chantilly, flambage au grand Marnier

9.20€

オレンジピールの砂糖漬け、ダークチョコレート、ホイップクリーム、グランマルニエでフランベ Ecorces d’orange confite, chocolat noir, chantilly, flambage au grand Marnier

ジョセフィン Joséphine

ダークチョコレート、バナナ、トーストしたココナッツパウダー、ココナッツアイスクリーム、ホイップクリーム、ラムフランベ Chocolat noir, banane, poudre de coco torréfiée, glace noix de coco, chantilly, flambage au rhum

9.20€

ダークチョコレート、バナナ、トーストしたココナッツパウダー、ココナッツアイスクリーム、ホイップクリーム、ラムフランベ Chocolat noir, banane, poudre de coco torréfiée, glace noix de coco, chantilly, flambage au rhum

スゼット Suzette

オレンジピールの砂糖漬け、オレンジマーマレード、グランマルニエでフランベ Ecorces d’orange confite, marmelade d’orange, flambage au Grand Marnier

8.20€

オレンジピールの砂糖漬け、オレンジマーマレード、グランマルニエでフランベ Ecorces d’orange confite, marmelade d’orange, flambage au Grand Marnier

トリスケリオン Triskèle

栗クリーム、バニラアイスクリーム、ホイップクリーム、クルミの粒 Crème de marron, glace vanille, chantilly, éclats de noix

8.50€

栗クリーム、バニラアイスクリーム、ホイップクリーム、クルミの粒 Crème de marron, glace vanille, chantilly, éclats de noix

ユージェニー Eugénie

キャラメリゼしたクレメンタイン、バニラアイスクリーム、ローストアーモンド、ハチミツ Segments de clémentine caramélisée, glace vanille, amandes torréfiées, miel

8.50€

キャラメリゼしたクレメンタイン、バニラアイスクリーム、ローストアーモンド、ハチミツ Segments de clémentine caramélisée, glace vanille, amandes torréfiées, miel

ハーマイオニー Hermine

ブルトン風ショートブレッドのクランブル、バニラアイスクリーム、ホワイトチョコレートの削りくず、ホイップクリーム Brisures de palet breton, glace vanille, copeaux de chocolat blanc, chantilly

8.50€

ブルトン風ショートブレッドのクランブル、バニラアイスクリーム、ホワイトチョコレートの削りくず、ホイップクリーム Brisures de palet breton, glace vanille, copeaux de chocolat blanc, chantilly

ルシエンヌ Lucienne

そば粉のガレット(そば粉100%)、塩キャラメル、ホイップクリーム、そば粉のスフレ Galette 100% sarrasin, caramel au beurre salé, chantilly, soufflés de sarrasin

8.50€

そば粉のガレット(そば粉100%)、塩キャラメル、ホイップクリーム、そば粉のスフレ Galette 100% sarrasin, caramel au beurre salé, chantilly, soufflés de sarrasin

ヘレン Hélène

洋梨のコンポート、ダークチョコレートまたは塩キャラメル、洋梨のソルベ、ローストアーモンド、ホイップクリーム Poire pochée, chocolat noir ou caramel au beurre salé, sorbet poire, amandes torréfiées, chantilly

8.90€

洋梨のコンポート、ダークチョコレートまたは塩キャラメル、洋梨のソルベ、ローストアーモンド、ホイップクリーム Poire pochée, chocolat noir ou caramel au beurre salé, sorbet poire, amandes torréfiées, chantilly

イヴォンヌ Yvonne

塩キャラメル、ダークチョコレート、ピーナッツアイスクリーム、ローストピーナッツ、ホイップクリーム Caramel au beurre salé, chocolat noir, glace cacahuète, cacahuètes grillées, chantilly

8.90€

塩キャラメル、ダークチョコレート、ピーナッツアイスクリーム、ローストピーナッツ、ホイップクリーム Caramel au beurre salé, chocolat noir, glace cacahuète, cacahuètes grillées, chantilly

レイモンド Raymonde

ヌテラ、塩キャラメル、バニラアイスクリーム、ローストアーモンド、ホイップクリーム Nutella, caramel au beurre salé, glace vanille, amandes torréfiées, chantilly

8.90€

ヌテラ、塩キャラメル、バニラアイスクリーム、ローストアーモンド、ホイップクリーム Nutella, caramel au beurre salé, glace vanille, amandes torréfiées, chantilly

クイグナマン Le Kouignamann

バニラアイスクリーム、ホイップクリーム、キャラメル、そば粉のパフを添えて提供します(在庫状況によります)。 Servi avec une boule de glace vanille, chantilly, caramel et soufflés de sarrasin (Sous réserve de disponibilité)

11.90€

バニラアイスクリーム、ホイップクリーム、キャラメル、そば粉のパフを添えて提供します(在庫状況によります)。 Servi avec une boule de glace vanille, chantilly, caramel et soufflés de sarrasin (Sous réserve de disponibilité)

贅沢なコーヒー Notre café très gourmand

バニラアイスクリーム1スクープ、キャラメルリンゴ入りシュークリーム1個、ホイップクリーム、季節のフルーツ、そば粉のスフレ
ブルターニュ産ラム酒4cl付き(+4.20ユーロ)
1 boule de glace vanille, 1 choux garni à la pomme caramélisée, chantilly, fruits de saisons, soufflés de sarrasin
Avec Rhum Breton 4cl ( + 4,20€)

8.60€

バニラアイスクリーム1スクープ、キャラメルリンゴ入りシュークリーム1個、ホイップクリーム、季節のフルーツ、そば粉のスフレ
ブルターニュ産ラム酒4cl付き(+4.20ユーロ)
1 boule de glace vanille, 1 choux garni à la pomme caramélisée, chantilly, fruits de saisons, soufflés de sarrasin
Avec Rhum Breton 4cl ( + 4,20€)

マミーシュー Mamy choux

キャラメルリンゴ、バニラアイスクリーム、塩キャラメルソース、そば粉のスフレ、ホイップクリームを詰めたシュークリーム3個 3 choux garnis à la pomme caramélisée, glace vanille, coulis de caramel au beurre salé, soufflés de sarrasin, chantilly

8.90€

キャラメルリンゴ、バニラアイスクリーム、塩キャラメルソース、そば粉のスフレ、ホイップクリームを詰めたシュークリーム3個 3 choux garnis à la pomme caramélisée, glace vanille, coulis de caramel au beurre salé, soufflés de sarrasin, chantilly

グラニー・クランチー(麦の皮で包んで提供) Mamy crunchy (servie dans une aumônière de froment)

ピーナッツ1スクープ、キャラメル1スクープ、ローストピーナッツ、塩キャラメルソース、ホイップクリーム 1 boule cacahuète, 1 boule caramel, cacahuètes grillées, coulis de caramel au beurre salé, chantilly

7.50€

ピーナッツ1スクープ、キャラメル1スクープ、ローストピーナッツ、塩キャラメルソース、ホイップクリーム 1 boule cacahuète, 1 boule caramel, cacahuètes grillées, coulis de caramel au beurre salé, chantilly

スイートチェスナット Mamy châtaigne

栗のフォンダン、バニラアイスクリーム、ホイップクリーム(在庫状況によります) Fondant à la châtaigne, glace vanille, chantilly (Sous réserve de disponibilité)

8.90€

栗のフォンダン、バニラアイスクリーム、ホイップクリーム(在庫状況によります) Fondant à la châtaigne, glace vanille, chantilly (Sous réserve de disponibilité)

Glace

バニラ、チョコレート、ストロベリー、塩キャラメル、ココナッツ、ピーナッツ、スマートies Vanille, chocolat, fraise, caramel beurre salé, noix de coco, cacahuète, smartises

1 boule 4.50€

2 boules 5.50€

3 boules 6.50€

バニラ、チョコレート、ストロベリー、塩キャラメル、ココナッツ、ピーナッツ、スマートies Vanille, chocolat, fraise, caramel beurre salé, noix de coco, cacahuète, smartises

シャーベット Sorbet

青りんご、梨 Pomme verte, poire

4.50€

5.50€

6.50€

青りんご、梨 Pomme verte, poire

お好みのトッピング Un topping au choix

そば粉のパフ、ローストアーモンド、トーストしたココナッツパウダー、ローストピーナッツ、ホイップクリーム、塩キャラメル、ダークチョコレート、ヌテラ Soufflés de sarrasin, amandes torréfiées, poudre de coco torréfiée, cacahuètes grillées, chantilly, caramel au beurre salé, chocolat noir, Nutella

そば粉のパフ、ローストアーモンド、トーストしたココナッツパウダー、ローストピーナッツ、ホイップクリーム、塩キャラメル、ダークチョコレート、ヌテラ Soufflés de sarrasin, amandes torréfiées, poudre de coco torréfiée, cacahuètes grillées, chantilly, caramel au beurre salé, chocolat noir, Nutella

à partir de 9.90 €

メニューをお尋ねください Demandez notre menu

プランコエ スティルミネラルウォーター - 50cl Eau minérale plancoët plate - 50cl

4.00€

プランコエ スパークリングミネラルウォーター - 50cl Eau minérale plancoët pétillante - 50cl

4.30€

ヌースソーダ100%ブルトン Nos sodas 100% breton

ブレイズ クラシックコーラ - 33cl Breizh cola classique - 33cl

4.90€

ブレイズコーラゼロ - 33cl Breizh cola zéro - 33cl

4.90€

Breizh ピーチアイスティー - 33cl Breizh thé glacé pêche - 33cl

5.20€

ブレイズレモネード - 33cl Breizh limonade - 33cl

4.50€

フルーツジュース - 33cl Jus de fruit - 33cl

オレンジ、パイナップル Orange, ananas

4.20€

オレンジ、パイナップル Orange, ananas

職人技で作られたりんごジュース - 33cl Jus de pomme artisanal - 33cl

Classique 4.70€

Pétillant 4.90€

シロップ - 3cl Sirop - 3cl

ミント、イチゴ、グレナデンシロップ、レモン Menthe, fraise, grenadine, citron

0.50€

ミント、イチゴ、グレナデンシロップ、レモン Menthe, fraise, grenadine, citron

そば粉のタパス - 6個 Tapas de sarrasin - 6pièces

サクサクとした美味しいそば粉のペストリーに、塩バター、エメンタールチーズ、ヤギのチーズ、サーモン、ドライトマトを添えました。 Savoureux croustillants de sarrasin au beurre demi sel, emmental, chèvre, saumon, tomates confite

7.90€

サクサクとした美味しいそば粉のペストリーに、塩バター、エメンタールチーズ、ヤギのチーズ、サーモン、ドライトマトを添えました。 Savoureux croustillants de sarrasin au beurre demi sel, emmental, chèvre, saumon, tomates confite

ブルターニュ産イワシ(手作り、有機オリーブオイル漬け、115g) Sardines de bretagne (Artisanal en boite à l’huile d’olive bio 115gr)

ブルターニュ沖で旬の時期に水揚げされ、手作業で調理されたこれらの魚は、柔らかく風味豊かな身の繊細さと美味しさをすべて兼ね備えています。 Pêchées en pleine saison au large des côtes bretonnes et préparées à la main, elles offrent toute la finesse et la gourmandise d’une chair tendre et savoureuse.

11.90€

ブルターニュ沖で旬の時期に水揚げされ、手作業で調理されたこれらの魚は、柔らかく風味豊かな身の繊細さと美味しさをすべて兼ね備えています。 Pêchées en pleine saison au large des côtes bretonnes et préparées à la main, elles offrent toute la finesse et la gourmandise d’une chair tendre et savoureuse.

そば粉のサモサ - 6個 Samoussas de sarrasin - 6pièces

ツナ、ブルサンチーズ、チャイブ Thon, boursin, ciboulette

8.90€

ツナ、ブルサンチーズ、チャイブ Thon, boursin, ciboulette

シャルキュトリーボード Planche de charcuterie

カントリーハム、バター、パン Jambon de pays, beurre et pain

7.90€

カントリーハム、バター、パン Jambon de pays, beurre et pain

100%ブルトン人 Les 100% bretons

プルガステル産イチゴを添えたブルトン・キール Kir breton à la fraise de Plougastel

4.40€

ケナヴォ・ブルトン・パスティス - 4cl Pastis breton Kenavo - 4cl

5.60€

ウイスキー バイオ アルモリック - 4cl Whisky bio Armorik - 4cl

6.90€

シュシェン - 6cl Chouchen - 6cl

7.50€

Breizh イル フレーバーラム - 6cl Rhum arrangé Breizh Île - 6cl

塩キャラメル、バニラ/キャラメル、パイナップル/柑橘系、またはミント/ジンジャー Caramel au beurre salé, vanille/caramel, ananas/agrumes ou menthe/gingembre

6.50€

塩キャラメル、バニラ/キャラメル、パイナップル/柑橘系、またはミント/ジンジャー Caramel au beurre salé, vanille/caramel, ananas/agrumes ou menthe/gingembre

古典 Les classiques

赤ワイン - 12cl Kir vin - 12cl

ブラックカラントまたはブラックベリークリーム Crème de cassis ou mûre

3.90€

ブラックカラントまたはブラックベリークリーム Crème de cassis ou mûre

パスティス - 4cl Pastis - 4cl

4.90€

マティーニ - 4cl Martini - 4cl

赤または白 Rouge ou blanc

4.90€

赤または白 Rouge ou blanc

ウイスキー - 4cl Whisky - 4cl

4.90€

ウイスキーコーラ Whisky Cola

ウイスキー4clとコカ・コーラ33cl Whisky 4cl & Coca Cola 33cl

6.90€

ウイスキー4clとコカ・コーラ33cl Whisky 4cl & Coca Cola 33cl

ノンアルコール - 33cl Sans alcool - 33cl

ヴァージンモヒート Le virgin Mojito

フレッシュミント、ライム、レモネード、きび砂糖 33cl Menthe fraîche, citron vert, limonade, sucre de canne 33cl

6.90€

フレッシュミント、ライム、レモネード、きび砂糖 33cl Menthe fraîche, citron vert, limonade, sucre de canne 33cl

ル・ボラ - ボラ Le Bora - Bora

パイナップル、レモネード、レモン果汁、グレナデンシロップ、フレッシュミント 33cl Ananas, limonade, jus de citron, grenadine, menthe fraiche 33 cl

6.90€

パイナップル、レモネード、レモン果汁、グレナデンシロップ、フレッシュミント 33cl Ananas, limonade, jus de citron, grenadine, menthe fraiche 33 cl

ラヴァロウ Le L’avalou

リンゴジュース、ハチミツ、ライム、ジンジャーシロップ 33cl Jus de pomme, miel, citron vert, sirop de gingembre 33cl

6.50€

リンゴジュース、ハチミツ、ライム、ジンジャーシロップ 33cl Jus de pomme, miel, citron vert, sirop de gingembre 33cl

アルコール入り Avec alcool

ル・モヒート Le Mojito

フレッシュミント、ライム、レモネード、きび砂糖、ホワイトラム(33cl) Menthe fraîche, citron vert, limonade, sucre de canne, rhum blanc ( 33cl)

9.20€

フレッシュミント、ライム、レモネード、きび砂糖、ホワイトラム(33cl) Menthe fraîche, citron vert, limonade, sucre de canne, rhum blanc ( 33cl)

おばあちゃんのキス Le Bisous de Mamy

辛口サイダー、カルヴァドス、ローズシロップ(25cl) Cidre brut, Calvados, sirop de roses (25cl)

8.90€

辛口サイダー、カルヴァドス、ローズシロップ(25cl) Cidre brut, Calvados, sirop de roses (25cl)

ちょうど Le kroz

ホワイトマティーニ、プロセッコ、パイナップルジュース、ストロベリークリーム(33cl) Martini blanc, prosseco, jus d’ananas, crème de fraise ( 33cl)

9.50€

ホワイトマティーニ、プロセッコ、パイナップルジュース、ストロベリークリーム(33cl) Martini blanc, prosseco, jus d’ananas, crème de fraise ( 33cl)

ブレイズ・イル風味ラム酒 - 4cl Breizh Île rhum arrangé - 4cl

塩キャラメル、バニラ/キャラメル、パイナップル/柑橘系、またはミント/ジンジャー Caramel au beurre salé, vanille/caramel, ananas/agrumes ou menthe/gingembre

6.90€

塩キャラメル、バニラ/キャラメル、パイナップル/柑橘系、またはミント/ジンジャー Caramel au beurre salé, vanille/caramel, ananas/agrumes ou menthe/gingembre

シュシェン - 6cl Chouchen - 6cl

7.50€

27個または31個を入手 - 6cl Get 27 ou Get 31 - 6cl

7.00€

グラス - 25cl Verre - 25cl

4.50€

ピッチャー - 50cl Pichet - 50cl

8.00€

ピッチャー - 1L Pichet - 1l

15.50€

サイダー1本 - 75cl Bouteille cidre - 75cl

甘いか生か Doux ou Brut

14.70€

甘いか生か Doux ou Brut

極上の粗ワイン Les bruts d’exception

アンリオ ファームハウス サイダー - 75cl - 4.5% Cidre fermier Henriot - 75cl - 4.5%

カンペール近郊のシャトー・ド・レゼルゲの果樹園で採れたリンゴを使用したこのコクのあるシードルは、植物系の香りと、フルーティーで素朴な味わいが特徴です。 Élaboré avec les pommes du verger du château de Lézergué près de Quimper, ce cidre corsé révèle des notes végétales, un caractère fruité et rustique en bouche.

16.50€

カンペール近郊のシャトー・ド・レゼルゲの果樹園で採れたリンゴを使用したこのコクのあるシードルは、植物系の香りと、フルーティーで素朴な味わいが特徴です。 Élaboré avec les pommes du verger du château de Lézergué près de Quimper, ce cidre corsé révèle des notes végétales, un caractère fruité et rustique en bouche.

エクストラドライ ソレサイダー - 75cl - 7.5% Cidre Extra Brut Sorre - 75cl - 7.5%

ワインブランデーを熟成させたオーク樽で数ヶ月間熟成させることで、ほのかな木の香りとプラムの風味が生まれる。 Ses longs mois d’affinage en fûts de chêne d’eau de vie de vin, lui apportent de subtiles notes boisées et de prune.

25.50€

ワインブランデーを熟成させたオーク樽で数ヶ月間熟成させることで、ほのかな木の香りとプラムの風味が生まれる。 Ses longs mois d’affinage en fûts de chêne d’eau de vie de vin, lui apportent de subtiles notes boisées et de prune.

ロイック レゾン キャラクターフル サイダー - 75cl - 6% Cidre caractère Loïc Raison - 75cl - 6%

琥珀色で、豊かな泡立ちと、ほろ苦いリンゴの濃厚な風味が特徴の、格別なシードル。フルーツの繊細な香りと上質なアルコールが、その味わいをさらに引き立てています。 Un cidre d'exception à la robe ambrée, à la mousse généreuse et aux saveurs intenses de pommes douces-amères, rehaussées de subtiles notes de fruits et d'alcools fins.

16.50€

琥珀色で、豊かな泡立ちと、ほろ苦いリンゴの濃厚な風味が特徴の、格別なシードル。フルーツの繊細な香りと上質なアルコールが、その味わいをさらに引き立てています。 Un cidre d'exception à la robe ambrée, à la mousse généreuse et aux saveurs intenses de pommes douces-amères, rehaussées de subtiles notes de fruits et d'alcools fins.

バイユー・エドゥアール・シードル(寛大な) - 75cl - 5% Cidre Bayeux Edouard, le Généreux - 75cl - 5%

濃い銅色を帯びた、ノルマン地方の伝統的な職人技が光るヴィンテージシードル。繊細で洗練された香りは、フルーティーな香りとスパイシーな香りが絶妙に調和しています。口に含むと、美しいコク、滑らかな舌触り、そして豊かなボディが感じられ、生き生きとした発泡感がバランスよく調和しています。 Cidre artisanal normand millésimé à la robe cuivrée intense. Son nez délicat et racé mêle subtilement des notes fruitées et épicées. En bouche, il offre une belle ampleur, une texture soyeuse et une matière généreuse, équilibrée par une effervescence tonique.

24.00€

濃い銅色を帯びた、ノルマン地方の伝統的な職人技が光るヴィンテージシードル。繊細で洗練された香りは、フルーティーな香りとスパイシーな香りが絶妙に調和しています。口に含むと、美しいコク、滑らかな舌触り、そして豊かなボディが感じられ、生き生きとした発泡感がバランスよく調和しています。 Cidre artisanal normand millésimé à la robe cuivrée intense. Son nez délicat et racé mêle subtilement des notes fruitées et épicées. En bouche, il offre une belle ampleur, une texture soyeuse et une matière généreuse, équilibrée par une effervescence tonique.

ヴァル・ド・ランス オーガニックサイダー - 75cl - 5% Cidre biologique Val de Rance - 75cl - 5%

ブルターニュ産の有機リンゴを使用した、ドライで甘みのあるシードルとして際立っており、フレッシュで軽やかなバランスが特徴です。 Il se distingue comme un cidre brut et doux, élaboré à partir de pommes biologiques de Bretagne, offrant un équilibre frais et léger.

16.50€

ブルターニュ産の有機リンゴを使用した、ドライで甘みのあるシードルとして際立っており、フレッシュで軽やかなバランスが特徴です。 Il se distingue comme un cidre brut et doux, élaboré à partir de pommes biologiques de Bretagne, offrant un équilibre frais et léger.

お祝いや食前酒にぴったりのドリンク Les festifs et apéritifs

キュヴェ ロゼ エクッソン - 75cl - 3% Cuvée rosé Écusson - 75cl - 3%

ノルマンディー地方の中心部で生まれたオーガニックシードル。ルージュ・デリス種のリンゴを思わせる淡いピンク色が特徴です。アルコール度数は控えめで、フルーティーな爽やかさとピリッとした酸味が心地よく広がります。 Cidre biologique né au cœur de la Normandie, à la robe rosée numéro de pommes Rouge Délice. Léger en alcool, il séduit par sa fraîcheur fruitée et sa touche acidulée.

17.50€

ノルマンディー地方の中心部で生まれたオーガニックシードル。ルージュ・デリス種のリンゴを思わせる淡いピンク色が特徴です。アルコール度数は控えめで、フルーティーな爽やかさとピリッとした酸味が心地よく広がります。 Cidre biologique né au cœur de la Normandie, à la robe rosée numéro de pommes Rouge Délice. Léger en alcool, il séduit par sa fraîcheur fruitée et sa touche acidulée.

デュジャルダン ペア サイダー キュヴェ - 75cl - 3% Cuvée poiré Dujardin - 75cl - 3%

デュジャルダン・シードル醸造所は、100年以上にわたり、ノルマンディー地方のボカージュの中心地で伝統を守り続けています。ノルマンディー産の洋梨から作られるこのシードルは、そのフレッシュさと生き生きとした味わいが高く評価されています。 Depuis plus de 100 ans, la cidrerie Dujardin perpétue la tradition au cœur du pré-bocage normand. Issu de poires à poiré cultivées en Normandie, ce Poiré séduit par sa fraîcheur et son caractère vif.

17.50€

デュジャルダン・シードル醸造所は、100年以上にわたり、ノルマンディー地方のボカージュの中心地で伝統を守り続けています。ノルマンディー産の洋梨から作られるこのシードルは、そのフレッシュさと生き生きとした味わいが高く評価されています。 Depuis plus de 100 ans, la cidrerie Dujardin perpétue la tradition au cœur du pré-bocage normand. Issu de poires à poiré cultivées en Normandie, ce Poiré séduit par sa fraîcheur et son caractère vif.

キュヴェ・スピリタス - 75cl - 5% Cuvée Spiritus - 75cl - 5%

サン・マロ地方に自然の水を供給する池の近くにあるボーフォール修道院の果樹園で採れた果樹から作られた、限定生産の修道院産シードル。フルーティーさと酸味のバランスが絶妙で、辛口と甘口の中間のような味わいです。(在庫状況により販売できない場合があります) Cidre monastique en édition limitée, issu des vergers du Monastère de Beaufort, près de l'étang qui alimente naturellement le Pays de Saint-Malo. Ce cidre demi-sec offre un équilibre parfait entre fruité et acidulé, à mi-chemin entre brut et doux. (sous reserve de disponibilité)

24.00€

サン・マロ地方に自然の水を供給する池の近くにあるボーフォール修道院の果樹園で採れた果樹から作られた、限定生産の修道院産シードル。フルーティーさと酸味のバランスが絶妙で、辛口と甘口の中間のような味わいです。(在庫状況により販売できない場合があります) Cidre monastique en édition limitée, issu des vergers du Monastère de Beaufort, près de l'étang qui alimente naturellement le Pays de Saint-Malo. Ce cidre demi-sec offre un équilibre parfait entre fruité et acidulé, à mi-chemin entre brut et doux. (sous reserve de disponibilité)

パール デ シードル ヴァ ド ランス - 75cl - 5% Perle de cidre Va de Rance - 75cl - 5%

ギルヴィック種のリンゴをベースにしたユニークなブレンド。このリンゴは、柑橘系の香りが特徴的な、活気がありドライな「シャンパーニュ・ブルトン」を生み出した、由緒ある品種です。食前酒として最適です。 Des assemblages unique autour de la pomme Guillevic, varieté ancestrale à l’origine du “ Champagne Breton” vif et sec, aux aromes d’agrumes, il est un apéritif parfait.

23.00€

ギルヴィック種のリンゴをベースにしたユニークなブレンド。このリンゴは、柑橘系の香りが特徴的な、活気がありドライな「シャンパーニュ・ブルトン」を生み出した、由緒ある品種です。食前酒として最適です。 Des assemblages unique autour de la pomme Guillevic, varieté ancestrale à l’origine du “ Champagne Breton” vif et sec, aux aromes d’agrumes, il est un apéritif parfait.

辛口サイダー - 33cl Cidre brut - 33cl

6.90€

ロゼシードル - 33cl Cidre rosé - 33cl

7.20€

純粋なリンゴジュース - 33cl Pur jus de pomme - 33cl

ノンアルコール Non-alc

4.60€

ノンアルコール Non-alc

ブロンドクラフトビール - 33cl Bière artisanale Blonde - 33cl

5.90€

ホワイトクラフトビール - 33cl Bière artisanale Blanche - 33cl

5.90€

クラフトIPA - 33cl Bière artisanale I.P.A - 33cl

6.20€

12.5cl

50cl

75cl

ソーヴィニヨン・ブラン IGP アトランティック Sauvignon IGP Atlantique

4.70€

11.50€

16.50€

ロゼ・コルス・サンソーIGP Rosé corse Cinsault IGP

4.90€

12.20€

17.10€

レッドメルロー IGP アトランティック Rouge Merlot IGP Atlantique

4.70€

11.50€

17.50€

ブリュット シャンパンボトル - 75cl Bouteille champagne Brut - 75cl

42.50€

カフェで Nos cafés

カフェ・セルティックは、人々と自然を尊重しながら地域経済を発展させる農業を推進しています! Cafés Celtik agit en faveur d’une agriculture qui respecte l’homme et la nature tout en développant l’économie locale !

カフェ・セルティックは、人々と自然を尊重しながら地域経済を発展させる農業を推進しています! Cafés Celtik agit en faveur d’une agriculture qui respecte l’homme et la nature tout en développant l’économie locale !

急行 Expresso

2.00€

ダブルエスプレッソ Double expresso

3.80€

ヘーゼルナッツコーヒー Café noisette

2.40€

ウィーンコーヒー Café viennois

3.20€

カフェインレス Décaféiné

2.20€

カフェインレス Décaféiné

2.20€

カフェマキアート Café macchiato

4.80€

アイスコーヒー Café glacé

2.80€

私たちのチョコレート Nos chocolats

ホットチョコレート Chocolat chaud

4.00€

ウィーン風チョコレート Chocolat viennois

4.50€

贅沢なコーヒーと食後酒 Notre café très gourmand…… et son digestif

ブレイズ・イルの塩キャラメル、バニラ/キャラメル、パイナップル/シトラス、ミント/ジンジャーからお選びください(+€3.20) Au choix : Breizh Île caramel au beurre salé, vanille/caramel, ananas/agrumes ou menthe/gingembre +3,20€

8.60€

ブレイズ・イルの塩キャラメル、バニラ/キャラメル、パイナップル/シトラス、ミント/ジンジャーからお選びください(+€3.20) Au choix : Breizh Île caramel au beurre salé, vanille/caramel, ananas/agrumes ou menthe/gingembre +3,20€

紅茶 Thés noirs

アールグレイ(ベルガモット入り)、ブレックファスト(スリランカ、ダージリン、アッサムのブレンド)、4レッドフルーツ(チェリー、ストロベリー、ラズベリー、レッドカラント) Earl grey pointes blanches ( bergamote) Breakfast (mélange du Sri Lanka, Darjeeling, Assam) 4 Fruits Rouges (cerise, fraise, framboise, groseille)

3.50€

アールグレイ(ベルガモット入り)、ブレックファスト(スリランカ、ダージリン、アッサムのブレンド)、4レッドフルーツ(チェリー、ストロベリー、ラズベリー、レッドカラント) Earl grey pointes blanches ( bergamote) Breakfast (mélange du Sri Lanka, Darjeeling, Assam) 4 Fruits Rouges (cerise, fraise, framboise, groseille)

緑茶 Thés verts

グリーンミントティー、グリーンサン(ブラッドオレンジ、オレンジピール)、ナイト・アット・ヴェルサイユ(キウイ、ベルガモット、オレンジブロッサム、スミレ、ピーチ) Thé vert menthe Soleil vert (orange sanguine, écorces d'orange) Nuit à Versailles (kiwi, bergamote, fleur d’oranger, violette, pêche

3.50€

グリーンミントティー、グリーンサン(ブラッドオレンジ、オレンジピール)、ナイト・アット・ヴェルサイユ(キウイ、ベルガモット、オレンジブロッサム、スミレ、ピーチ) Thé vert menthe Soleil vert (orange sanguine, écorces d'orange) Nuit à Versailles (kiwi, bergamote, fleur d’oranger, violette, pêche

点滴 Infusions

カルカデ(ハイビスカスの花、リンゴ片、ローズヒップの皮) ルイボスキャロットケーキ(シナモン、生姜、アーモンド、ピーカンナッツ、ビスケット) Carcadet (fleurs d'hibiscus, morceaux de pomme, écorces de cynorhodon) Rooibos Carrot Cake (cannelle, gingembre, amande, noix de pécan, biscuit)

3.50€

カルカデ(ハイビスカスの花、リンゴ片、ローズヒップの皮) ルイボスキャロットケーキ(シナモン、生姜、アーモンド、ピーカンナッツ、ビスケット) Carcadet (fleurs d'hibiscus, morceaux de pomme, écorces de cynorhodon) Rooibos Carrot Cake (cannelle, gingembre, amande, noix de pécan, biscuit)